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第383章 灶糖

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半个时辰,才终于做好了一桌子的灶糖。

    这些灶糖趁着还没有凝固的时候,在芝麻离滚上一下,这样整个灶糖上面就沾满了芝麻,看起来令人口水直流。

    这样做好后,小蝶立马就伸出了手。

    “大哥,给我尝尝,给我尝尝……”

    小蝶围着不走,就是为了吃灶糖,不然以她的性子,才不肯在寒风中受冻呢,秦天笑了笑,拿了一把给她。

    “不要吃太多,吃多了坏牙,还有,给你嫂子和大姐都送去,让她们尝一尝。”

    小蝶满口应下,递给小青一根之后,便连忙跑的不见了踪影。

    这个时候,秦叔宝、程咬金等人再走过来,不过他们可不会像小蝶伸手去要。

    而是一把将秦天给推开了,接着直接就走过去拿起桌子上的灶糖吃了起来。

    刚做好的灶糖,还稍微有点热乎,吃起来嘎嘣脆,而那种甜味在熬制之后更加的浓郁,让程咬金这些人吃的十分过瘾。

    “好吃,太好吃了,太甜了,没想到这灶糖这么甜,你这糖是什么糖?”程咬金一只手拿了五根,嘎嘣嘎嘣的吃着,吃的胡子上沾的都是芝麻。

    秦天苦笑:“卢国公少吃点,这东西吃多了坏牙。”

    “你管我,快说这是什么糖。”

    “就我们平时吃的饴糖啊。”

    听到是饴糖,程咬金等人都有点不相信,饴糖是一种以米和以麦芽经过糖化熬煮而成的糖,呈粘稠状,西周的时候已经有了,诗经中有云,周原膴膴,堇荼如饴,饴糖在西周的时候便已十分普及。

    北魏贾思勰所著的《齐民要术》更是有饴糖的制作方法和步骤,以及要点。

    可程咬金他们平时吃的饴糖,根本就没有这么甜,甚至他们觉得,连他们平日里吃的蔗糖,都没有这么甜。

    “这饴糖经过我的熬制,已经再次浓缩了,所以才这么甜,你们少吃点……”秦天说着,程咬金翻了个白眼:“你管我……”

    秦天彻底无语,怕他们吃坏牙齿是假,担心他们吃完了才是真啊,这东西成本不低,而且制作步骤十分麻烦,他还等着祭灶的时候吃呢,结果倒好,被这几个人给霍霍了。

    不过还好,程咬金、秦叔宝等人一开始吃的时候,还是兴致很大的,不过吃了几根之后,饱腹感就已经很严重了,他们完全感觉不到饿了,不饿,自然也就吃不下去了。

    其实含糖量好的东西,能够提供热量和人体所需的葡萄糖,吃一点就能让人不饿。

    秦叔宝把手里的灶糖放了下去,他实在是吃不下去了,程咬金却是突然找了一块布给包了起来。

    “我家那几个小子,最喜欢吃甜食了……”

    听到这话,秦天突然有一种很不祥的预感,而紧接着,这种预感便成为了现实。

    本来已经把灶糖放下的秦叔宝,这个时候也立马找了一块布给包了起来。

    “我家那个小子,也喜欢吃甜食……”

    “咳咳,其实我家那个也很喜欢吃……”

    一桌灶糖,瞬间就没了。
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